طريقة عمل مربى الجزر فى البيت وبأسهل طريقة وأفضل قوام
طريقة عمل مربى الجزر بأسهل طريقة وألذ طعم وفوائد الجزر بالتفصيل بالإضافة إلى طريقة عمل مربى الجزر الست غالية ( بالفيديو )هى بنود هذا المقال الشامل.
طريقة عمل مربى الجزر ليست صعبة كما يتوقع الكثيرين بالإضافة إلى أن الجزر هو واحد من أكثر الأطعمة الصحية ، ولحسن الحظ ، يتم استهلاكه بانتظام. اثنين من أشهر خصائصه هي تقوية البشرة وتحسين صحة العين. ولكن ، بصرف النظر عن ذلك ، فإن له مزايا أخرى تجعل هذه الخضار واحد من الأفضل من الناحية الغذائية.
فوائد مربى الجزر
- تنشيط العقل. بفضل محتواه العالي من البوتاسيوم والفوسفور ، يعمل الجزر كمجدد للأعصاب ، مما يجعله غذاء مثاليًا لتنشيط العقول المتعبة.
- له خصائص مضادة للسرطان. وفقًا لتقرير نشرته منظمة الصحة العالمية في عام 2014 ، يعد الجزر أحد الأطعمة التي تحتوي على أكثر الخصائص المضادة للسرطان. ويرجع ذلك إلى ارتفاع مستوى الكاروتينات والمواد التي تعطيه اللون البرتقالي وتمنع الإصابة بالسرطان مثل الرئة أو الثدي.
- يحفز الشهية. ينصح بتناول الجزر للأشخاص الذين يعانون من فقدان الشهية أو اضطراب آخر متعلق بالأكل.
- يقوي الشعر والأظافر ، لأن الجزر غني ببيتا كاروتين ، وهي مادة يحولها الجسم إلى فيتامين أ.
- يمنع الشيخوخة. يحتوي الجزر على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة ، مما يساعد على منع ظهور علامات الشيخوخة ويساعد على الحفاظ على الجلد خالٍ من التجاعيد.
- يخفف من أمراض الجهاز التنفسي. مع عصير الليمون أو العسل ، سيتم تخفيف أمراض الجهاز التنفسي البسيطة دون تناول أي دواء.
- حماية القلب. الاستهلاك المنتظم للجزر سيحافظ أيضًا على صحة القلب ، لأنه يحافظ على الشرايين خالية من ظهور اللويحات .
[wp_ad_camp_5]
طريقة عمل مربى الجزر
قائمة المكونات
- جزر 1.3 كجم
- 1 كغ من السكر المحبب
- 1 عود صغير من القرفة
- عصير ليمونة واحدة
طريقة التحضير
قشر وقطع الجزر إلى شرائح رفيعة.
- ضعها في وعاء طبخ مع لتر من الماء واغليها. قلّب من حين لآخر حتى لا يبقى بها ماء. يجب أن يكون الجزر طريًا.
اقرأ المزيد اسباب الارق وعلاج الارق طبيا وعلاج الارق بالاعشاب والوصفات المجربة والفعالة
- يضاف السكر وعصير القرفة وعصير الليمون.
- يُغلى المزيج مع التحريك لمدة 15 دقيقة. قم باختبار اللوحة الباردة: بوضع القليل من المربى على اللوحة الباردة
- انزعي القرفة وأزيلي عصا القرفة وامضي في وضعها على الفور في أوعية المربى. أغلق برطمان المربى رأسًا على عقب لمدة دقيقة ، ثم اقلبها مرة أخرى واتركها لتبرد
لا تنس وضع ملصق مربى على كل برطمان !
اسباب العقم عند الرجال وعلاجه بأهم الوصفات العلاجية الفعالة والمجربة
فوائد الثوم على الريق وأهميته للجسم والمناعة وكيفية تناوله
