تعرف طريقة تحضير عصير الليمون
هذه هي الوصفة الأسرع والأكثر فعالية لصنع عصير الليمون اللذيذ والمنعش. يتم صنعه في الخلاط ويستخدم ليمونين فقط لصنع 2 لتر من عصير الليمون.
يمكنك صنع عصير الليمون عن طريق وضع الليمون بالكامل في الخلاط ، لكن ذلك يجعل الأمر أسهل بالنسبة لي لتقطيعه إلى أرباع. النسب التي أستخدمها هي 4 أكواب من الماء لكل ليمون ولكن يمكنك إضافة المزيد من الليمون إذا أردت ذلك جيدًا ، أحاول أيضًا تقليل كمية السكر ولكن يمكنك تعديله وفقًا لتفضيلاتك. أخيرًا ، هذا الليمون منعش جدًا ولكنه يصبح أكثر مرارة بمرور الوقت ويفضل تناوله في نفس الوقت الذي يتم فيه تحضيره – والذي سيكون مشكلة في يوم حار.
مكونات عصير الليمون
2 ليمون ، بدون البذور
8 أكواب من الماء البارد
½ كوب إلى 1 كوب من السكر يعدل حسب ذوقك
مكعبات الثلج حسب الذوق
طريقة التحضير
- ضع قطع الليمون في الخلاط مع 4 أكواب من الماء والسكر.
- امزج المكونات حتى تحصل على خليط متجانس ، سيكون رغويًا قليلاً ولونه أبيض متوسط.
- يُصفّى عصير الليمون ويُخلط مع باقي الماء.
- يقدم على الفور مصحوبا بالثلج.
ملاحظات
يتم استخدام الليمون الكامل (مع القشرة). من المستحسن شربه على الفور لتجنب المرارة.
كوكتيل الليمون والنعناع
وصفة سهلة ومنعشة لكوكتيل الليمون والنعناع أو عصير الليمون مع الفودكا. هذا المشروب مصنوع من الليمون والنعناع والسكر أو العسل والثلج حسب الرغبة. يمكن أيضًا تحضيرها مع مشروبات متنوعة.
اقرأ المزيد طريقة عمل الشاتوه بأحسن وصفة والتوضيح بالفيديو لنجلاء الشرشابي
المكونات
- 4 حبات ليمون مقطعة إلى أرباع وبدون بذور
- حفنة من النعناع أو النعناع فقط الأوراق
- 8 أكواب ~ 2 لتر ماء بارد أو مياه معدنية
- ½ إلى ¾ كوب من العسل أو السكر ، اضبط حسب الذوق
- ثلج حسب الذوق
للتزيين:
- شرائح ليمون
- أوراق النعناع
- ثلج إضافي
طريقة التحضير
في الخلاط ، ضع الليمون ، كوبين من الماء ، السكر أو العسل ، القليل من الثلج ، ونصف أوراق النعناع.
- امزج حتى يتم سحق الليمون ، سيكون الخليط رغويًا قليلاً بلون أبيض.
- يُصفى أو يُنخل الخليط الممزوج ، ويوضع في وعاء كبير ، ويضاف 6 أكواب متبقية من الماء.
- قدّم كوكتيل الليمون مع النعناع في أكواب أو أكواب بالثلج ومزين بأوراق النعناع وشرائح الليمون.