طريقة عمل بسكويت العيد بأفضل وصفة وألذ طعم والتوضيح بالفيديو

طريقة عمل بسكويت العيد بدون اضافات

0

طريقة عمل بسكويت العيد بالمقادير وطريقة التحضير وطريقة عمل البسكويت بالبرتقال وطريقة عمل البسكويت بالبرتقال نجلاء الشرشابى هى بنود هذا المقال الشامل.

طريقة عمل بسكويت العيد

طريقة عمل بسكويت العيد سهلة وغير مكلفة وميزة تناول البسكويت هي أن إمدادات الطاقة الخاصة به قابلة للحرق بسهولة. هذا يسمح لك باختيار الكمية التي تريدها في أي وقت. لذلك فهو مثالي بمفرده أو مع الطعام: الحليب ، الزبادي ، الجبن الطازج ، الفواكه ، العصائر ، المربى أو الشوكولاتة.

طريقة عمل بسكويت العيد بدون اضافات :

مقادير بسكويت العيد  : 

  • مقدار 2 كوب من الدقيق .
  • عدد بيضة واحدة .
  • مقدار نصف كوب من الزبدة .
  • فانيليا 
  • مقدار كوب الا ربع من سكر البودر .
  • مقدار ربع ملعقة من الملح، ونصف ملعقة من بيكنج باودر 
  • عدد معلقة واحدة كبيرة من النشا 

طريقة التحضير :

اولا يتم ضرب السكر البودر مع الزبدة ويتم ذلك من خلال المضرب الكهربائي ، الى ان يصبح قوامها جيد ويصبح كريمي 

بعد ذلك يتم إضافة البيض والفانيليا وبعد ذلك يتم اضافة النشادر ويتم استكمال الضرب .

وفي وعاء اخر يتم اضافة الدقيق ويعد ذلك اضافة الدقيق ثم النشا وبعد ذلك البيكنج باودر ثم الملح ، وبعد ذلك يتم عمل الخليط جيدا ومزجهم ببعضهم البعض باستخدام المعلقة.

 

 

وبعد ذلك يتم يتم اضافة هذا الخليط بالتدريج مع استمرارية الضرب ، مع اضافة اللبن تدريجيا الى ان يتم الحصول على عجينة متماسكة .

ثم بعد ذلك يتم عمل التشكيل باستخدام الماكينة الخاصة بالبسكوت ، حيث يتم اضافة القمع المخصص شكل البسكوت ، ثم يتم رص أصابع البسكويت في صاج ، ويتم ادخالها في الفرن على درجة حرارة 180 درجة . ( يجب أن يكون قد سبق تسخين الفرن مسبقا قبل وضع صيجان البسكويت حتى يتم الحصول علي افضل نتائج)

 

طريقة عمل البسكويت بالبرتقال

imagenLateral15 - طريقة عمل بسكويت العيد بأفضل وصفة وألذ طعم والتوضيح بالفيديو

مقادير بسكويت البرتقال

  • مقدار نصف كوب من الزبدة 
  • عدد اثنين كوب دقيق 
  • مقدار كوب الا ربع من سكر البودر 
  • عدد بيضة واحدة 
  • كيس واحد فانيليا 
  • عدد معلقة واحدة من ريحة البرتقال ( موجودة عند العطارين ) 

اقرأ المزيد عجينه العشر دقايق واستخداماتها وطريقة عملها بالفيديو

طريقة بسكويت البرتقال

اولا يتم عمل خليط من الزبدة مع السكر بودر من خلال استخدام المضرب الكهربائي 

حتي يصبح القوام كريمي ، يتم اضافة بيضة مع بعض الفانيليا مع معلقة ريحة البرتقال ، ثم الضرب جيدا وبعد ذلك يتم اضافة نصف كوب من عصير البرتقال مع الاستمرار في الخفق.

ومن الناحية الأخرى يتم إضافة بعض الدقيق بالتدريج مع البيكنج باودر وبعض الملح حتى يتم الحصول على العجينة المناسبة .

يتم عمل التشكيل حسب الرغبة كما ذكرنا سابقا .

ثم بعد ذلك نقوم بادخاله في الفرن على درجة لا تقل عن 180 درجة ، حتي تصل الي اللون الذهب .

طريقة عمل البسكويت بالبرتقال نجلاء الشرشابى

فوائد الصمغ العربي (الصيدلية الكاملة) بالتفصيل ستندهش عندما تعرفها

اسباب العقم عند الرجال وعلاجه بأهم الوصفات العلاجية الفعالة والمجربة

 

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.