طريقة عمل قدرة قادر بأفضل وأسهل طريقة وألذ طعم

0

طريقة عمل قدرة قادر وعمل الكريم كراميل وطريقة تحضير الكريم كراميل وكيكة قدرة قادر وطريقة تحضير الكيك وقدرة قادر سالى فؤاد هى بنود هذا المقال الشامل عن طريقة عمل قدرة قادر.

طريقة عمل قدرة قادر ليست صعبة كما كان البعض يظن ذلك,واحتلت كيك قدرة قادر الكثير من قلوب الناس في الفتره الاخيره  فهي عبارة عن خليط من الكيك الهش والكراميل ، وكان أول ظهور لهذه الحلوى في المطبخ الخليجي ، وبعد ذلك انتشرت في الوطن العربي باكملة ، وتعد من اطعم الاكلات ويمكن عملها بنكهات مختلفة ، منها الشوكولاته والفانيليا.

ولأنها تتكون من طبقتين ، طبقة عبارة عن الكيك والطبقة الثانية عبارة عن الكرميل ، فانها يتم عملها على مرحلتين ، المرحلة الأولي يتم من خلالها عمل الكريم كراميل أما المرحلة الثانية يتم عمل الكيكة بها.

طريقة عمل قدرة قادر

المرحلة الأولى عمل الكريم كراميل :

images 2020 04 20T232344.684 300x225 - طريقة عمل قدرة قادر بأفضل وأسهل طريقة وألذ طعم 

مكونات الكريم كراميل 

  • مقدار كوب سكر 
  • مقدار 3 أكواب من اللبن البودرة
  • مقدار 3 أكواب من الماء 
  • مقدار 3 بيضات 
  • ليمون مبشور 
  • مقدار ملعقة كبيرة من عصيرالليمون الطازج
  • مقدار ملعقة صغيرة من الفانيليا 
  • قليل من الملح 

 

 

طريقة تحضير الكراميل :

  • نقوم بوضع كوب في الصينية ونضعها علي النار حتي يتم إذابته ويتحول إلى كراميل ولكن يجب أن ننتبه عليه حتى لا يتم حرقة بسبب النار .
  • وفي اناء اخر منفصل ناتي بالبيض والفانيليا ونخلطهم على بعضهم ، و نضيف اليهم الماء والسكر واللبن البودرة ونقوم بخلطهم مع بعضهم ، ونضيف عليهم ايضا بعض العصير وبرش الليمون ونخلطهم جميعا معا .
  • نقوم بوضع هذا الخليط  في الصينية التي يوجد بها الكراميل و نذهب لتحضير مكونات الكيك.

اقرأ المزيد طريقة عمل مربى الجزر فى البيت وبأسهل طريقة وأفضل قوام

كيكة قدرة قادر

المكونات اللازمة لكيك قدرة قادر

  • مقدار كوب وربع من الدقيق 
  • مقدار كوب من السكر
  • مقدار نصف كوب من زيت 
  • عدد 2 بيض 
  • عدد 3 معالق صغيرة من بيكينج باودر 
  • مقدار معلقة صغيرة من الفانيليا 
  • رشة صغيرة من الملح 

طريقة تحضير الكيك :

  • نقوم بخفق السكر مع الزيت ونقوم بعد ذلك باضافة البيضات وراء بعضهم ثم نقوم باضافة الفانيليا ونستمر في الخلط  لفترة .
  • نقوم باضافة الدقيق بعدما نقوم بنخلة ثم نقوم باضافة البيكنج باودر له ثم نقوم بوضع الحليب.
  • نقوم الخليط لفترة لا تقل عن 5 دقايق.
  • نقوم بوضع خليط الكراميل مع خليط الكيك .
  • نقوم بوضع الصينية في الفرن لمدة لا تقل عن ساعة في درجة حرارة مرتفعة .
  • بعد ان تخرجيها من الفرن نضعها في الثلاجة لمدة حوالي 4 ساعات ، ثم نخرجها ونضعها في طبق التقديم.

فوائد الصمغ العربي (الصيدلية الكاملة) بالتفصيل ستندهش عندما تعرفها

قدرة قادر سالى فؤاد

فوائد الكركم للتخسيس وفقدان الوزن وطريقة تناوله بالتفصيل

 

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.