طريقة عمل مربى الجزر بالبرتقال بالطريقة الصحيحة والتوضيح بالفيديو للست غالية

0

طريقة عمل مربى الجزر بالبرتقال بالطريقة الصحيحة والتوضيح بالفيديو للست غالية هى بنود هذا المقال عن عمل مربي الجزر بالبرتقال.

مربى الجزر بالبرتقال هي وجبة مثالية لديك في المنزل . بفضل الجزر والبرتقال ، يتميز التباين اللذيذ للنكهة الحلوة والحامضة. المربي بشكل عام هي منتج متعدد الاستخدامات يتم تقديمها على الإفطار أو العشاء. إنها أحد المكونات القياسية في صنع الحلويات. إذا تم الاحتفاظ بها بشكل صحيح ، يمكن أن تستمر لمدة 25-30 يومًا في الثلاجة.

طريقة عمل مربى الجزر بالبرتقال

الجزر من الخضروات التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف ، والتي تكون سهلة البلع  ، ويجنبك الإمساك. وبفضل هذا يمنع أيضًا أمراضًا مثل سرطان القولون. يحتوي على الفلور ، وهو معدن أساسي للحفاظ على صحة مينا الأسنان ومنع التسوس . بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يوفر بيتا كاروتينات ، وتسمى أيضًا بروفيتامين أ ، والتي تنعكس فوائده على صحة الأظافر والشعر. فيتامين أ مهم أيضًا للعناية بالعيون.

 

المقادير

images 2020 04 26T144154.870 - طريقة عمل مربى الجزر بالبرتقال بالطريقة الصحيحة والتوضيح بالفيديو للست غالية

 

  • 1 كغم. جزر
  • 1 كوب عصير برتقال طازج
  • 4 أكواب سكر أبيض
  • 1 برتقالة (بشر برتقالة)
  • 2 ليمون (عصير)

 

 

طريقة مربى الجزر بالبرتقال

  • قشر وقطع الجزر إلى قطع . 
  • اسكب كمية كافية من الماء في قدر وقم بتسخينه على نار عالية. يضاف الجزر ويطهى لمدة 20 دقيقة عند الغليان حتى يلين.
  • عندما يلين الجزر ، قم بإزالته وتصفيته وطحنه بالشوكة حتى تحصل على هريس.
  • في قدر كبير ، أضف معجون الجزر ، كوب عصير البرتقال وأكواب السكر الأربعة.
  • أضف أيضًا بشر البرتقال إلى البوريه وعصير ليمون . امزج كل شيء جيدًا
  • امزج كل شيء جيدًا باستخدام ملعقة خشبية واطهيه على نار خفيفة لمدة 30-40 دقيقة. قلّب من وقت لآخر لتجنب الالتصاق. يجب أن يكون الخليط سميكًا.
  • في غضون ذلك ، قم بتعقيم وعاء زجاجي لتعبئة المربى.

 

 

اقرأ أيضاً طريقة عمل بسكويت العيد بأفضل وصفة وألذ طعم والتوضيح بالفيديو

نصب المربى في البرطمان الزجاجي ونغطيه ونقلبه. باستخدام هذه التقنية ، سيتم إنشاء نوع من الفراغ ، مما يجعل مدة التخزين في الجرار أطول.

بمجرد أن تبرد البرطمانات ، يمكن الاحتفاظ بها باردة بعد ذلك قم بوضعها في الثلاجة.

فاجئ الجميع في منزلك بهذه المربي اللذيذة والمغذية مع البرتقال. إذا قمت بعملها مسبقًا ، فسيكون لديك دائمًا مورد لعمل العديد من الوصفات دون تأخير. أيضا ، سوف يأكل الأطفال المربي دون أن يدركوا أنه تم صنعها بالمنزل.

طريقة عمل مربى الجزر بالبرتقال للست غالية

فوائد الصمغ العربي (الصيدلية الكاملة) بالتفصيل ستندهش عندما تعرفها

طريقة عمل بسكويت النشادر بدون بيض والتوضيح بالفيديو للشيف حسن

 

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.